Journal Alimentaire – Du 10 au 16 juillet 2017

Bon… être à la maison ne me réussit pas du tout.

Je suis beaucoup plus laxiste, je compte à moitié, voire pas du tout et forcément, c’est la débandade.

Demain lundi, on se remet en selle…

Bref, voici la semaine qui vient de passer… un peu brouillon.

 

Lundi 10 juillet 2017

Glycémie : 99

Poids : 63,5

Body Fat : 27,3

Petit déjeuner

J’ai oublié de le préciser les semaines précédentes, mais en général je prends des multivitamins et de la vitamine C.

Je n’ai plus de citron depuis quelques temps, ça commence à manquer un peu…

 

Déjeuner

Maquereau

1/2 avocat

Beurre

Salade

 

Dîner

Avocat cocotte au saumon 😋 (recette à suivre…)

Salade composée

Chocolat 90 %

 

Total journée

Energie : 1227 kcal

Protéines : 51,9 g // 212,7 kcal

Glucides nets : 11 g // 90,9 kcal

Graisse : 104,8 g // 923,4 kcal

 

Ratio :

Fat : 75 %

Protéines : 17 %

Glucides : 7 %

Activité : pas grand chose…

 

Mardi 11 juillet 2017

Glycémie : 83

Poids : 62,5

Body Fat : 26,8

 

Petit déjeuner

Multivitamines + Vitamine C

 

Déjeuner

Poulet

Salade

Mascarpone

 

Dîner

Guacamole maison

Saumon fumé

3 oeufs mollets

Mascarpone

Amandes

 

Total journée

Energie : 1222 kcal

Protéines : 60 g // 252,7 kcal

Glucides nets : 13,5 g // 67,1 kcal

Graisse : 102,4 g // 902,6 kcal

 

Ratio :

Fat : 74 %

Protéines : 21 %

Glucides : 5 %

Activité : aucune

Ce qui pose problème ces jours ci, ce sont les protéines. Un peu trop.

 

Mercredi 12 juillet 2017

Glycémie : 88 Bingo ! Grâce aux protéines, donc.

Poids : 63

Body Fat : 27,1

 

Petit déjeuner

Multivitamines + Vitamine C

 

Déjeuner

2 oeufs mollets

haricots verts

plein de beurre 😬

Mascarpone

 

Dîner

Salade de chou frisé et laitue

Poulet à la crème

Chocolat 90% (petit lâcher…)

 

Total journée

Energie : 1474 kcal

Protéines : 44,3 g // 174,3 kcal

Glucides nets : 22,9 g // 115,7 kcal

Graisse : 133,4 g // 1183 kcal

 

Ratio :

Fat : 80 %

Protéines : 12 %

Glucides : 8 %

Activité : toujours rien…

Ce jour là ce sont les glucides qui posent un peu problème et je me rends compte que je ne réagis pas bien à la crème…

 

Jeudi 13 juillet 2017

Glycémie : 84 (qu’est-ce que j’ai dit… glucides + crème, ce n’est pas comme ça que je vais repasser sous les 80)

Poids : 62,6

Body Fat : 26,9

 

Petit déjeuner

Vitamines multi + C

 

C’est là qu’on part en vrille…

Déjeuner

1/2 avocat

manchons de canard

salade

et… ?!?!? 😳

 

Dîner

Spaghetti de courgette carbonara

On parle de la crème ou pas ? 😖

Total journée

Trop certainement…

Activité : toujours pas

 

Vendredi 14 juillet 2017

Glycémie : 85

Poids : 62,7

Body Fat : 26,9

 

Petit déjeuner

Jus de citron !!! Le retour ! Hiiii Haaaa !

Vitamines

 

Déjeuner

je crois qu’il y a eu jeûne…

 

Dîner

Apéritif

Cacahuètes et saucisson de cheval (?)

Côte de porc Mexicaine

Salade ?

 

Total journée

Je n’ai rien noté, donc…

Activité : Ah !! Si !! Travaux : ponçage, nettoyage, sous-couche

Un bon 6 heures 😅

 

Samedi 15 juillet 2017

Glycémie : 79 Wahouuuu !!! 😃

Poids : 62,6

Body Fat : 26,9

 

Journée sans note, mais de mémoire et photos Instagram à l’appui 😜 :

Déjeuner

Magret de canard

Spaghetti de courgette en salade

Salade de tomtes

Chocolat 90%

 

Dîner

Apéritif

2 oeufs mollets

Spaghetti de courgette en salade

Salade de tomates

Maroilles

1 petit pain céto… céto trop bon ! 😆

Par contre, faut vraiment que j’arrête tout ce qui est fromage et crème, et c’est pas gagné vu les dernières courses…

Activité : re travaux, environ de 10h30 à 18h00

 

Dimanche 9 juillet 2017

Glycémie : 84 comme par hasard…

Pas trop d’humeur aujourd’hui, quand j’ai vu ce que la balance voulait afficher, je suis descendue ! Non mais !

 

Journée pic-nic, au programme :

grande balade

nappe à carreaux

saucisson

vin 🍷

jambon

beurre

salade composée

fromage

petits pains d’hier 😉😋

sieste dans l’herbe

et… retour ! 😉

 

Bref, semaine chaotique, mais elle m’aura été profitable pour constater certaines choses :

• je me relâche beaucoup plus quand je suis chez moi
• le fromage et la crème ne me réussissent pas, ils provoquent une certaine frénésie d’en manger et font monter ma glycémie
• si je ne compte pas, je ne contrôle pas, mais ça, je le savais déjà (un peu tout le reste aussi d’ailleurs, mais c’est symptomatique cette semaine)
• j’adore découvrir de nouvelles recettes (pain céto)
• je ne bois pas assez d’eau
• je n’ai pas de rythme régulier pour mon sommeil
• j’ai tendance à manger trop de protéines

Bon, ben… j’ai du boulot quoi ! 😉

Stay cool and go on ✌🏻