Journal Alimentaire – Du 19 au 25 juin 2017

Lundi 19 juin 2017

Glycémie : 99

Poids : 62,7

Body Fat : 26,9

 

 

Petit déjeuner

jus de citron

 

Déjeuner

95 g de sardines natures

30 g de beurre

50 g de salade (chou pe-stai)

30 g d’huile d’olive

 

Dîner

Omelette 3 oeufs

30 g de beurre

50 g de salade

30 g d’huile d’olive

 

Total journée :

Energie : 1446 kcal

Protéines : 44,4 g // 174,4 kcal

Glucides nets : 10,3 g // 41,1 kcal

Graisse : 139,3 g // 1231 kcal

 

Ratio :

Fat : 85 %

Protéines : 12 %

Glucides : 3 %

 

Activité : travail (debout, charges lourdes, marche…) 3 h / -393 Kcal

 

 

 

Mardi 20 juin 2017

Glycémie : 78

Poids : 63,5 Oh My God ! 😱 les 200 squats de ce week-end, c’est sûr ! J’ai pris du muscle !!! 😂

Body Fat : 27,3

 

 

Petit déjeuner

/

 

Déjeuner

100 g de tofu lactofermenté au pesto

200 g de chou fleur

30 g d’huile d’olive

 

 

Dîner

Omelette 3 oeufs

30 g de beurre

100 g de brocoli

50 g de salade

30 g d’huile d’olive

 

Total journée :

Energie : 1431 kcal

Protéines : 46 g // 161,2 kcal

Glucides nets : 18,7 g // 117 kcal

Graisse : 131,6 g // 1153 kcal

 

Ratio :

Fat : 81 %

Protéines : 11 %

Glucides : 8 %

 

Activité : pas suffisante pour la prendre en compte

 

 

Mercredi 21 juin 2017

Glycémie : 74

Poids : 63,2

Body Fat : 27,2

 

 

Petit déjeuner

Jus de citron

 

 

Déjeuner

2 oeufs durs

30 g de beurre

230 g de chou fleur

15 g d’huile d’olive

 

 

Dîner

1 verre de vin blanc

50 g de brocoli

60 g de chou fleur

100 g de merlu

20 g de beurre

1 yaourt au lait de soja et coco

30 g d’huile de coco

20 g de chocolat 90%

 

 

Total journée :

Energie : 1387 kcal

Protéines : 51,8 g // 209 kcal

Glucides nets : 16,4 g // 88,3 kcal

Graisse : 114,2 g // 1018 kcal

 

Ratio :

Fat : 78 %

Protéines : 15 %

Glucides : 6 %

 

Activité : travail (debout, charges lourdes, marche…) 1 h / -132,7 Kcal

Jeudi 22 juin 2017

Glycémie : 80

Poids : 62,4

Body Fat : 26,8

 

 

Petit déjeuner

Jus de citron

 

 

Déjeuner

72 g de jambon

30 g de beurre

50 g de salade

50 g de fenouil cru

30 g d’huile d’olive

20 g de chocolat 90 %

 

 

Dîner

100 g de crevettes

40 g de mayonnaise maison (huile d’olive + huile de coco)

80 g de salade composée (laitue, chou, fenouil, olives noires)

15 g d’huile d’olive

20 g de chocolat 90%

 

 

Total journée :

Energie : 1499 kcal

Protéines : 38,1 g // 158,9 kcal

Glucides nets : 14,4 g // 62,3 kcal

Graisse : 144,1 g // 1278 kcal

 

Ratio :

Fat : 85 %

Protéines : 11 %

Glucides : 4 %

 

Activité : aucune (travail sur ordi)

 

 

Vendredi 23 juin 2017

Glycémie : 75

Poids : 62,1

Body Fat : 26,6

 

 

Petit déjeuner

Jus de citron

Multivitamines + Vitamine C

 

 

Déjeuner

100 g de sardines

30 g de beurre

100 g de carottes râpées

10 g d’huile d’olive

 

 

Dîner

Apéritif

Omelette 2 oeufs

15 g de beurre

150 g d’épinards et champignons

130 de Maroilles !!!! 😰 Alors ! Explication : je n’ai pas pesé le fromage AVANT de manger… j’ai grignoté un morceau par ci par là et tout d’un coup, j’ai vu qu’il ne restait plus grand chose ce de Maroilles… et là, j’ai pesé et calculer la différence entre le poids d’origine et ce qu’il en restait. Et BAM : 130 g comme qui rigole, sans m’en rendre compte !!

 

Total journée :

Energie : 1491 kcal

Protéines : 69,2 g // 275 kcal

Glucides nets : 14,7 g // 78 kcal

Graisse : 102,8 g // 906,9 kcal

 

Ratio :

Fat : 61 %

Protéines : 18 %

Glucides : 5 %

 

D’un point de vue céto, les ratios ne sont pas top aujourd’hui…

 

Activité : pas grand chose, ordi + maison

 

Samedi 24 juin 2017

Glycémie : 73

Poids : 61,9

Body Fat : 26,5

Cétones : 0,8 -> pas assez ! En dessous de 1,5 mmol / L elles ne sont pas utilisées pour fournir de l’énergie. A suivre…

 

 

Petit déjeuner

Jus de citron

Multivitamines + Vitamine C

 

 

Déjeuner tardif, plutôt collation

2 oeufs durs

40 g de mayonnaise maison

 

 

Dîner

Apéritif

200 g de saucisses mexicaines

50 g de salade

20 g de tomates

50 g de carottes râpées

30 g de mayonnaise maison

20 g de chocolat 90%

 

 

Total journée :

Energie : 1895 kcal

Protéines : 45 g // 185,1 kcal

Glucides nets : 14,1 g // 61,7 kcal

Graisse : 158,3 g // 1417 kcal

 

Ratio :

Fat : 75 %

Protéines : 10 %

Glucides : 3 %

 

 

Activité : ordi + maison…

 

 

Dimanche 25 juin 2017

Glycémie : 70

Poids : 61,7

Body Fat : 26,3

 

 

Petit déjeuner

Jus de citron

Multivitamines + Vitamine C

 

 

Déjeuner tardif, plutôt collation

2 oeufs gras cuits

25 g de mayonnaise maison

 

 

Dîner

Apéritif

200 g d’ailes de poulets au BBQ (200 g avec les os…)

40 g de mayonnaise maison

50 g de salade

100 g de tomates

30 g d’huile d’olive

20 g de chocolat 90 %

 

 

 

Total journée :

Energie : 1622 kcal

Protéines : 67,6 g // 287 kcal (c’est moins en réalité puisque j’ai compté les os dans les 200 g d’ailes de poulet)

Glucides nets : 12,1 g // 50,2 kcal

Graisse : 123,5 g // 1100 kcal

 

Ratio :

Fat : 77 %

Protéines : 20 %

Glucides : 3 %

 

 

Activité : Seul sport de la semaine

Beau WOD avec les Crossfitters Valenciennes

A découvrir ici 😊

-> environ 60 min. // – 453,5 Kcal

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :